1人暮らしをしているとどうしても食事内容が偏りがちです。
自分一人だと思うと、なかなか栄養バランスの整ったものを食べ続けられません。
私も長く一人暮らしをしていたのでよくわかります。
特に野菜を十分にとるのは結構難しいですよね。コンビニのサラダは少ししか入っていないのに結構なお値段です。
でも野菜を1つずつ買っていくと余ってしまって、すぐに悪くなってしまうし・・・
そんな一人暮らしは、カット野菜をうまく使うといいですよ!
一人暮らしの簡単サラダはカット野菜を利用しよう!
カット野菜のサラダはこういうのです。
よくスーパーの野菜コーナーや、お総菜コーナーのそばに売っています。
1人暮らしが継続的にサラダを食べようと思うなら、こういうカット野菜をおすすめします。
上記写真は3~4人前となっていますが、1~2人前ほどの量のものもあります。
大きなスーパーであれば、大根サラダ、キャベツサラダ、レタスとパプリカ、などバリエーションも豊富です。
なにより、洗ってあってそのまま食べられます。包丁もざるも使わなくていいのです。すごく便利!ゴミも出ないし。
確かにひとつずつ野菜を買うよりは若干割高です。でもコンビニのサラダよりは割安です。
いろんな種類の野菜を食べようとひとつずつ買っても、一人暮らしで食べきれなくて、余らせて捨ててしまったら無駄が出るだけです。
食べきれるだけのカット野菜を買ってきて新鮮なうちに食べてしまうほうがいいです。
1人暮らしの簡単サラダにおすすめのドレッシングとトッピング
私は一人暮らしではないですが、フルタイムワーママでとにかく時間がないのでカット野菜をよく利用します。
生野菜をほとんど食べなかった子どもが唯一おいしいといって食べるドレッシングとトッピングをご紹介します。
キューピーシーザーサラダドレッシング
本当においしいです。シーザーサラダドレッシングはいくつか試しましたが結局こちらに落ち着きました
正統派のシーザーサラダの味であり、酸味は控えめ、濃厚な味わいです。チーズ好きにはピッタリです。
トッピングはクルトンと粉チーズ
カット野菜を買ってきたらお皿に盛り付け、その上からクルトンを好きなだけ、さらに粉チーズも適量振りかけます。
その上からキューピーサラダドレッシング。
最高です。お店で食べるみたいな贅沢な味わいです。
子どもも大好き。チーズ好きも満足の贅沢サラダになります。
もちろん、トッピングにカリカリベーコンや、温泉卵などをのせたら、もっと贅沢なサラダになるのは分かっていますが・・・包丁と鍋が必須ですからね・・・
面倒でなければ、時間があれば、カリカリベーコンと温泉卵もぜひ乗せてください。
包丁も鍋も面倒!買ってきたらそのまま食べたいんだ!ということであれば、クルトンと粉チーズは最高です!
1人暮らしの食事には、ぜひ簡単サラダを!
今回は、一人暮らしのサラダにはカット野菜が最適!ということと、超ずぼらシーザーサラダのおすすめドレッシングとトッピングをご紹介しました!
1人暮らしはお味噌汁だけは作るのがおすすめ!という記事も書きましが・・・
それすら面倒!包丁もまな板も鍋もとにかく使いたくないんだー!という場合はカット野菜のサラダが最強です!
健康のためにも毎日の食事にぜひとも野菜を!一人暮らしは健康第一ですからね。
それでは!